Почитаме св. Никола – семеен и родов покроител

На 6 декември Българската православна църква отбелязва Никулден, празникът на Свети Николай Мирликийски, който се почита като избавител на пленниците и покровител на моряците, пътешествениците, търговците и банкерите. 

Традицията повелява цялото семейство с близки и познати да се събира около трапезата, а някогашните разбирания са били, че на този ден домакините не работят къщна работа в чест на светеца. В празника е въплътено родовото начало и вярването, че св. Никола е пазител на дома, имота и стоката.

Въплъщава добродетелен християнин и езически бог

В образа му са въплътени чертите на добродетелния християнин и на езически бог – Посейдон. Преданието разказва, че св. Никола е роден в гр. Патра. Макар че още като младеж наследил голямо богатство от баща си, той раздал всичко на децата и бедните си съграждани и не спирал да прави добрини. Така например, когато един богаташ с три дъщери се разорил и решил да продаде децата си като робини, светията тайно му подхвърлил три кесии със злато и така спасил момичетата от робство. От друга страна в народнохристиянския мит за подялбата на света на него се паднали моретата, реките, езерата. Той е господар на целия подводен свят – рибите и водните демони. Управлява водните стихии. На този ден се правят гадания и за времето.

Празник на моряците

Според една от най-известните легенди шаранът е „слуга“ на св. Николай. Когато един ден светецът плувал с гемията си, буря и силни морски вълни пропукали дъното ѝ. Тогава светецът извадил с голи ръце шаран, с който запушил дупката и спасил моряците в лодката. Един от най-предпочитаните тематични подаръци на този ден, освен вещи с рибни мотиви, са и моряшки дрехи.

От древността сред старите лодкари се запазило поверието, че на носа на нова лодка задължително се вгражда икона на светията, за я пази. Традицията повелява, че първата уловена риба се посвещава на светеца, приготвя се и се изяжда на самия бряг, пуска се отново в морето или се дава на близките. На 6 декември е прието корабите и лодките да не излизат в открито море. На този ден се закрива есенно-зимния риболовен сезон. След последния улов моряците, заедно със своите семейства, те участват в тържествена църковна литургия, след която се устройват общи празненства.

Приготвя се рибник

В миналото, както и сега, традицията повелява приготвянето на рибник – пълнен шаран с лук, ориз, орехи и др., за празничната вечеря. Вярвало се е, че когато се пече пълнената риба трябва да остане цяла, без да се разкъса, защото ще се скъса късметът в къщата. 

Освен него, домакинята замесва обреден хляб, който е украсен с фигура на риба, лодка или друг символичен образ, характеризиращ светеца. На трапезата трябва да има и постни ястия, като сърми, боб, чушки, варена царевица и жито. Трапезата на Никулден не се вдига цял ден. 

Люспите от рибата

Едно от най-важните неща е при почистване на рибата люспите да не падат на земята. Ако все пак някоя падне, никой не трябва да я настъпва, защото ще го застигне лоша болест. Най-голямата люспа от рибата се прибира в кесията, за да е пълна през цялата година с пари.

Костите от шарана не се изхвърлят, а се изгарят, пускат се в реката или се закопават в земята за плодородие и семейно щастие. Ако гостувате на празника в някой северен град или селце в България, могат да ви поканят да си почистите зъбите с кост от рибника, за да са здрави.